
SELEZIONE DI WAGYU BEEF GIAPPONESE
LA CARNE PIU' PRESTIGIOSA AL MONDO
MASSAGGIATA CON LATTE E BIRRA
LA CARNE PIU' PRESTIGIOSA AL MONDO
MASSAGGIATA CON LATTE E BIRRA
La carne di Wagyu beef è considerata la carne più pregiata al mondo.
Questa carne deve la sua fama mondiale alle numerose venature intramuscolari. Il grasso è distribuito soprattutto all’interno del muscolo e non intorno ad esso. Le venature conferiscono alla carne l’aspetto marmorizzato e la rendono unica per la sua succorsità, tenerezza, sapore e profumo.
Questa carne deve la sua fama mondiale alle numerose venature intramuscolari. Il grasso è distribuito soprattutto all’interno del muscolo e non intorno ad esso. Le venature conferiscono alla carne l’aspetto marmorizzato e la rendono unica per la sua succorsità, tenerezza, sapore e profumo.